当前位置：首页 > 科普 > 正文

l-苯丙氨酸 1、营养增补剂。2、必需氨基酸

发布时间：2023-06-27 17:49:23 分类：科普浏览：1630

　　1、营养增补剂。

　　2、必需氨基酸之一。

　　3、在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。

　　4、可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。

　　5、功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。

　　6、L-苯丙氨酸是人体不能合成的一种必需氨基酸。

　　7、食品工业上主要用作食品甜味剂阿斯巴甜的合成原料;也可作为营养增补剂。

　　8、生化研究。

　　9、配制培养基。

　　10、营养学研究。

　　11、L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一。

　　12、用作营养强化剂、氨基酸输液和复合氨基酸制剂的成分。

　　13、该品是多种抗癌药物及二肽甜味的原料。

　　14、氨基酸类药。

　　15、用于氨基酸输液、综合氨基酸制剂及营养强化剂，大量用于合成新型甜味剂天冬甜素（L-天冬氨酸、L- 苯丙氨酸结合的二肽甲酯）是合成阿斯巴甜的主要原料。

相关推荐