进入秋季早上起床越来越事件难事，忙碌上班的家长们经常不知道给孩子准备什么早餐。一日之计在于晨，告诉人们叫珍惜时间。早上的确应该是我们精力最充沛的时刻。同样一顿营养健康的早餐对于我们每一个人来说都非常重要。
早餐搭配我会尽量选择比较清淡，有营养而且符合孩子胃口的食物。健康的早餐有助于提高孩子的注意力，帮助他们在考试中取得好成绩，而空腹学习的孩子则达不到这样的效果。我家早上常做的几种简单好吃的面饼给大家介绍一下，希望能再为孩子准备早餐的时候帮上您。
【西葫芦鸡蛋饼】
在西葫芦中含有的各种营养素，对于我们的健康是非常有益的，不仅可以滋补强身，而且还可以起到很好的保健功用，虽然很多人都知道西葫芦是好东西。
准备原料：西葫芦、鸡蛋、普通面粉、白芝麻、水、盐
操作步骤：
1）西葫芦清洗干净去皮，刮成丝备用，打两个鸡蛋，准备一碗面粉。
2）先把西葫芦丝放入鸡蛋液中，再加入面粉和水搅拌均匀，调成面糊。注意西葫芦、鸡蛋、面粉、水的比例是1:1:1:2。
2）在面糊中加入少许白芝麻和盐，锅中刷油不要多，导入面糊后用铲子摊平，2分钟一翻面金黄色就可以了。
【土豆丝鸡蛋饼】
土豆相信大家都非常熟悉，其营养价值非常丰富。每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄入，提高免疫力。
土豆相信大家都非常熟悉，其营养价值非常丰富。每天多吃土豆，可以减少脂肪的摄入。
准备原料：
土豆丝、鸡蛋、普通面粉、盐、葱
1）土豆清净去皮切丝，用水洗去淀粉，控干水分。
2）在土豆丝中加入2个鸡蛋，再加入面粉，加入盐调味，放入葱花拌匀。
3）锅加热刷油倒入面浆，烙两面金黄色即可。成品可以沾上番茄酱味道更好。
【白萝卜丝饼】
秋季气候干燥，并且也是季节的时候，所以很容易出现肠胃不适的情况，所以秋天吃白萝卜有增加消化的功能而且有促进营养的吸收。
准备原料：白萝卜、鸡蛋、面粉、十三香、盐
1）白萝卜削皮，白萝卜的皮有股辣味，一定要把皮去掉否则会影响口感。在把萝卜擦成丝，撒上放少许盐待用。
2）萝卜丝用手挤去水分，加入2个鸡蛋和适量面粉和十三香。
3）锅加热放入一点油倒入面浆两面金黄色即可。
