1、鸡骨草瘦肉汤的制作材料:

主料:猪肉(瘦)120克

辅料:鸡骨草60克,枣(干)30克,

调料:盐3克,味精1克

2、将鸡骨草、泽泻和赤小豆用水浸透洗净。沥干水;陈皮、蜜枣洗净;瘦猪肉洗净。切块。

3、锅内烧水。至水开时。下入猪肉氽约5分钟。捞起。

4、砂锅内放入适量清水。煲至水滚。放入全部用料。用中火煲3小时。加入精盐调味。即可饮用。