锻炼肌肉吃鸡蛋量分以下情况:
1、高胆固醇人群:只吃蛋清。每天应该在3——4个鸡蛋的蛋清。
2、普通人群:吃整个鸡蛋2——3个。
蛋清和蛋黄都很有营养。但是蛋黄中含有胆固醇。所以应根据自身情况准备对应量的鸡蛋。
鸡蛋清是鸡蛋里的透明液体。围绕着蛋黄。加蛋清也叫做蛋白或者蛋清。有丰富的营养价值。是一种理想的滋补品。
蛋清相当于细胞中的细胞质。其作用是给胚胎提供各种营养。鸡蛋清酸性还是碱性的呢有的食物都有酸碱性。这是由食物最终代谢物的酸解性决定的。
鸡蛋清是一种酸性食物。其主要成分有氟、氯、硫、磷等非金属元素。鸡蛋清还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
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